L'été, Stéphanie vendait de la confiture de lait
maison aux touristes, au départ c'est une idée de sa soeur
qui lui a appris la recette.
Le job d'été de Stéphanie
devient une entreprise en 1997.
L'atelier de fabrication
Cet atelier de fabrication a été conçu
aux normes européennes
en collaboration avec la Direction des Services Vétérinaires.
Des analyses sur les produits sont effectuées régulièrement
chaque année.
N°C.E.E. : F 50-551-02
Nous allions savoir-faire traditionnel et respect des normes.