Au fil des années et de l'imagination la gamme des produits s'est élargie, Lait Douceur vous propose ses gourmandises et ses liqueurs : Confitures / Confiseries  Un pur délice dans lequel se plongera la cuillère amoureuse d'originalité et de douceur. Nature et ses 9 parfums différents : Vanille, chocolat, noisettes, noix de coco, pomme, orange, framboises, Calvados et Grand-Marnier. La Confiture de Lait se déguste à toute heure sur des tartines, brioches, crêpes, ou mélangée avec du fromage blanc, yaourts et aussi comme ingrédient dans vos recettes, ... Voir notre rubrique recettes Modèle déposé : Dentelle papier destinée à recouvrir un pot de confiture, numéro d'enregistrement national 034915 Voir la galerie photos Confitures / Confiseries  Ce chocolat a été créé dans notre atelier avec l'aide d'un ami chocolatier. C'est une recette de chocolat unique que vous ne trouverez que chez nous et nos revendeurs. lien vers partenaires Les Fondants du Cotentin se compose d'un délicieux mélange de confiture de lait et de chocolat blanc, enrobé de chocolat noir ou lait. Un croquant fondant qui ravira vos papilles ... Voir la galerie photos Confitures / Confiseries  De savoureux caramels à sucer, issus d'un mélange de crème fraîche, de confiture de lait et de sucre. Ces bonbons d'antan fabriqués entièrement à la main prennent leurs formes de berlingots grâce à une très ancienne machine prêtée par des Soeurs. Découvrez la fabrication des Berlingots. Voir la galerie photos Confitures / Confiseries  A mi chemin entre la confiture et la compote avec un subtil goût de tatin, cette recette est réalisée grâce à des pommes et du sucre. À consommer sans modération sur de la brioche, dans un gâteau roulé, ... "Le sommet de la gourmandise" : faire tiédir la confiture Pomme Caramélisée et servir avec une boule de glace vanille et de la chantilly. Voir la galerie photos Confitures / Confiseries  Des confitures de fruits traditionnelles ou originales éphémères, créées suivant l'humeur et les fruits de saison. Une seule et unique règle : 40% de sucre et 60% de fruits ... Une farandole de parfums : pommes-framboises, fraises-kiwis, 3 agrumes, poires au thé fruits rouges, abricots.... Voir la galerie photos Confitures / Confiseries  C'est le caramel au beurre salé de Lait Douceur, cette recette a demandé beaucoup de recherche et d'essais différents, mais heureusement Stéphanie est têtue (une vrai Normande) et après plus d'un an de recherche le voilà. Dégustez-le sans modération sur des crêpes, brioches, croissants ou pour parfumer vos laitages ! Voir la galerie photos Confitures / Confiseries Des chocolats éphémères :  Fabriqués au grès de nos envies, des saisons et surtout de nos idées...Ce sont toujours des petites quantités Vous pouvez découvrir
Voir la galerie photos Confitures / Confiseries CondimentsLes confits :  Voir nos recettes Des recettes cuites à feu doux au bon goût Normand.
Voir la galerie photos Condiments Alcools (à consommer avec modération) Mélange de crème fraîche, calvados avec un soupçon de Caramel. La Crème de Calvados se déguste en apéritif ou en digestif, frappée ou sur un lit de la glace pilée. Idéale pour égayer vos tartes aux fruits, vos crumbles ou sur vos desserts glacés. Voir la galerie photos Alcools  Cette liqueur de Menthe est une pure invention maison, bien des essais (et de dégustation !) Pour arriver à ce délicieux breuvage : Mélange subtil de Calvados, sirop de sucre et menthe fraîche. Un alcool original qui se déguste en apéritif rallongé d'un tonic ou nature glacé en digestif, Merveilleux pour faire vos trous normands ! Voir la galerie photos Alcools Nous apportons un soin particulier à tous nos produits, aucun conservateur n'est ajouté pour la conservation. Nos matières premières sont rigoureusement sélectionnées par nos soins et le plus souvent avec des fournisseurs locaux. |